W odróżnieniu od większości rodzajów makaronu, znajdziesz go w dziale chłodniczym, a nie w dziale z makaronami.Makaron shirataki, zwane także makaronem konjac lub makaronem Miracle, są zrobione z wody,mąka konjac(warzywo uprawiane głównie w Azji) i wodorotlenek wapnia (środek konserwujący).

Makaron Shiratakisą weganami,bezglutenowei bogate w rozpuszczalny błonnik, który pomaga poczuć się sytym i mniej jeść. Makaron konjac marki Ketosim MO zawiera 5 kcal kalorii na porcję (niektóre marki mają ich jeszcze więcej). Dla osób, które koncentrują się na węglowodanach, ten makaron jest idealnym zamiennikiem posiłku – tylko 1,2 grama węglowodanów na porcję.

Choć shirataki jest bogate w błonnik, nie zawiera białka ani tłuszczu, dlatego nie musisz ciągle zwracać uwagi na tabelę wartości odżywczych podczas stosowania diety.

Same w sobie nie mają żadnego smaku, więc połącz je z ulubionymi, aromatycznymi sosami, a tworzenie własnego przepisu na zdrową potrawę stanie się jeszcze przyjemniejsze!

Makaron ShiratakiMakaron ma zapach zaraz po wyjęciu z torebki, który niektórym może się nie podobać. W rzeczywistości zapach pochodzi z samego korzenia konjac. Ale jeśli opłuczesz go wodą, szybko zniknie. Przygotowanie jest proste. Możesz go podgotować przez dwie minuty, podsmażyć na patelni, a nawet podgrzać w mikrofalówce przez minutę lub dwie.

a potem po prostu delektuj się pysznym makaronem.