Jak ugotować ryż shirataki (ryż konjac)

Często jem ryż konjac, ale czasami mam ochotę na coś innego. Ten niskokaloryczny i niskowęglowodanowy ryż shirataki to jedna z alternatyw dla prawdziwego jedzenia w diecie niskowęglowodanowej.

Nawet jeśli nie stosujesz diety ketogenicznej, ten ryż o niskiej zawartości węglowodanów jest zdrowym wyborem, ponieważ zawiera rozpuszczalny w wodzie błonnik, a zatem nie zawiera węglowodanów netto i ma mało kalorii. Dla osób dbających o poziom cholesterolu i cukrzycę ten ryż o niskiej zawartości węglowodanów powinien być podstawą w Twojej kuchni!

Czym jest ryż konjac?

Ryż Shirataki(ryż konjac) to popularna alternatywa dla ryżu ketogenicznego, pochodząca z Japonii i Azji Południowo-Wschodniej. Jego nazwa „shirataki” pochodzi od japońskiego słowa oznaczającego „biały wodospad” ze względu na półprzezroczysty wygląd ryżu. Ryż ten jest bogaty w rozpuszczalny błonnik pokarmowy, wytwarzany z…konjac, który poprawia ogólną sprawność układu trawiennego. Ma również właściwości wspomagające odchudzanie, kontrolę poziomu cukru we krwi i oczyszczanie jelit.

Jaki jest smak ryżu konjac?

Ryż konjacJest lekki i ciągnący. Jednak łatwo wchłania smak, którego szukasz w swoim daniu, co czyni go niskowęglowodanową alternatywą dla ryżu.

Dzięki postępowi technologicznemu ryż wytwarzany zkonjacMożna go przygotować w różnych smakach: do ryżu dodaje się błonnik owsiany, aby uzyskać ryż owsiany; W procesie wytwarzania błonnika z fioletowych ziemniaków można przygotować fioletowy ryż ziemniaczany, owsiankę z fioletowych ziemniaków, koktajl mleczny z fioletowych ziemniaków; Z mąki grochowej można przygotować ryż z grochu konjac.

Ryż z konjacu można podzielić na następujące główne rodzaje:

Suchy ryż,mokry ryż/ ryż samopodgrzewany,ryż instant.

Jak ugotować ryż Konjac?

Po pierwszym otwarciu opakowania białego ryżu błotnego czuć nieprzyjemny zapach, podobny do tego z makaronu Miracle Noodles. Najlepszym sposobem na pozbycie się go jest płukanie go pod bieżącą wodą przez kilka minut lub kilkukrotne przepłukanie niewielką ilością białego octu.

Do ugotowania ryżu shirataki potrzeba tylko kilku składników. Po przygotowaniu, ten niskowęglowodanowy ryż można dodać do wybranego posiłku.

Składniki: ryż konjac, olej sojowy, kiełbasa, ziarna kukurydzy, marchewki, sos.

Zrób ryż konjac

1. Odcedź ryż konjac na durszlaku, a następnie opłucz go pod bieżącą wodą przez kilka minut.

2. Odcedź wodę i wsyp ryż konjac do suchego garnka (aby uzyskać najlepsze rezultaty, nie dodawaj wody ani oleju przed suszeniem).

3. Gdy większość wody odparuje, dodaj olej sojowy; smaż na średnio-niskim ogniu przez kilka minut, następnie zdejmij z patelni i połóż na talerzu.

4. Wlej olej do garnka, włóż dodatki (ziarna kukurydzy, kiełbaski, marchewkę) i smaż. Wlej ugotowany ryż konjac i smaż razem. Dodaj sól.

5. Wymieszaj składniki i gotuj przez kilka minut przed podaniem.

Scena jedzenia ryżu konjac:

1. Restauracja: Restauracja musi miećmakaron konjac/ryż, który będzie napędzał sprzedaż w Twoim sklepie;

2. Restauracje serwujące lekkie posiłki: Błonnik pokarmowy zawarty w ryżu konjac jest korzystniejszy dla zdrowia konsumentów, jeśli podaje się go z lekkimi daniami;

3. Sklep fitness: Możesz go zjeśćjedzenie konjacpodczas ćwiczeń, które bardziej sprzyjają wydalaniu toksyn z organizmu i oczyszczaniu jelit;

4. Stołówka: Do wyboru jest wiele rodzajów konjacu, które pomogą Ci przyciągnąć tłumy;

5. Podróżowanie: Zabierz ze sobą w podróż pudełko samonagrzewającego się ryżu konjac. Jest to proste, wygodne i higieniczne.

Inne osoby chore na cukrzycę/będące na diecie: Konjac to najlepszy wybór. Błonnik pokarmowy zawarty w konjacu może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi i utracie wagi.

10% RABATU za pierwszą współpracę